Litouwse groentesalade met haring
Een Litouwse salade: gekookte aardappel en wortel, appel, ui, augurk en haring in blokjes, gebonden met een mayonaise met mosterd en azijn, en versierd me…
Dit gerecht is een combinatie van gekookte groenten, verrijkt met mayonaise en azijn. Een heerlijke smaak!
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd20 min
- Rusttijd5 min
- Totaal40 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeZonder bereiding
- Geschatte kostprijs€ 3,59 € 0,90 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 1,20
- € 0,61
- € 0,35
- € 0,24
- € 0,19
- € 0,40
- € 0,46
- € 0,00
- € 0,05
- € 0,09
Prijzen in België.
Bereiding
- Bak de aardappelen (en de wortel), en snijd ze vervolgens in kleine blokjes.
- Snijd de ui. ≈ 8 min
- Snijd de augurk, appel en haring in plakjes. ≈ 8 min
- Meng alles met mayonaise, waarin mosterd, zout, peper en azijn zijn toegevoegd. ≈ 4 min
- Serveer met een decoratie van hardgekookte eieren, in plakjes gesneden. ≈ 2 min
De rekening
Litouwse groentesalade met haring
- 100 gram haring€ 1,20
- 2 aardappel€ 0,61
- 1 wortel€ 0,35
- 1 appel€ 0,24
- 1 ui€ 0,19
- 2 hardgekookte eieren€ 0,40
- 150 gram mayonaise€ 0,46
- 1 eetlepel azijn€ 0,00
- zout, peper€ 0,05
- mosterd€ 0,09
Totaal€ 3,59
of € 0,90 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.