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Quatro quartos de abóbora dourada, bem cheia, em uma forma retangular.

Bolo quatre-quarts com frutas da geladeira

Confeitaria

Quatro quartos de forma: 250g de manteiga, farinha e açúcar, 4 ovos e os frutas que sobram na geladeira, 45 minutos a 180 °C.

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Por · · atualizado em · ★★★★☆ (3 notas)

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“Um carro compacto, completo e que faz sucesso no supermercado!” Um carro pequeno, com todos os recursos e que chama a atenção.

A base é a mais simples possível: manteiga amolecida, farinha e açúcar, e quatro ovos adicionados um de cada vez, com uma colher de fermento em pó. Não é necessário derreter a manteiga nem bater as claras.

As frutas, que já estavam um pouco maduras, cortadas em pedaços, são adicionadas no final.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo15 min
  • Tempo de cozimento45 min
  • Descanso1 h
  • Total2 h
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoNo forno
  • Custo estimado3,23 € 0,40 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.

Ingredientes

8 pessoas
  • 1,89 €
  • 0,25 €
  • 0,17 €
  • 0,80 €
  • 0,08 €
  • 0,04 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Retirar a manteiga do frigorífico uma hora antes.
  2. Préaquecer o forno a 180 °C.
  3. Bater o manteiga amolecida com o açúcar e o açúcar à baunilha. ≈ 4 min
  4. Adicionar os ovos um de cada vez. ≈ 3 min
  5. Adicionar a farinha e o fermento, e depois os pedaços de fruta. ≈ 4 min
  6. Colocar em uma forma untada e enfarinhada e assar por 30 minutos, e verificar com um palito para ver se está cozido, estendendo o tempo de forno em mais 10 minutos, se necessário.

A conta

Bolo quatre-quarts com frutas da geladeira

  • 250 g de manteiga1,89 €
  • 250 g de farinha0,25 €
  • 250 gramas de açúcar0,17 €
  • 4 ovos0,80 €
  • 2 sachês de açúcar com baunilha0,08 €
  • 1 colher de chá de fermento em pó0,04 €

Total3,23 €

ou seja, 0,40 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • Forma para bolo
  • Vareta elétrica
  • Prato com vários alimentos

Antes de começar

Ingredientes

  • 250 g de manteiga
  • 250 g de farinha
  • 250 gramas de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 sachês de açúcar com baunilha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Frutas do refrigerador

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
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