Ciasto piaskowe quatre-quarts z owocami z lodówki
Ciasto quatre-quarts z owocami: po 250 g masła, mąki i cukru, 4 jajka i owoce, które zostały w lodówce, 45 minut w 180 °C.
„Quatre-quarts ze wszystkimi owocami, które smętnie leżały w lodówce!”: ciasto quatre-quarts (francuskie ciasto „cztery ćwiartki”) bez marnowania jedzenia, złociste i wyrośnięte.
Podstawa jest najprostsza z możliwych: tyle samo miękkiego masła, mąki i cukru, cztery jajka dodawane po jednym i łyżeczka proszku do pieczenia. Nie trzeba roztapiać masła ani ubijać białek.
Nieco zmęczone owoce, pokrojone w kawałki, dodaje się na końcu.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania45 min
- Odpoczynek1 godz.
- Razem2 godz.
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaZ piekarnika
- Szacowany koszt9,33 zł 1,17 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
- 4,99 zł
- 0,55 zł
- 1,25 zł
- 1,90 zł
- 0,53 zł
- 0,11 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Wyjmij masło z lodówki godzinę wcześniej.
- Rozgrzej piekarnik do 180 °C.
- Utrzyj miękkie masło z cukrem i cukrem waniliowym. ≈ 4 min
- Dodawaj jajka jedno po drugim. ≈ 3 min
- Wmieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, a potem pokrojone owoce. ≈ 4 min
- Przełóż do formy wysmarowanej masłem i oprószonej mąką i piecz 30 minut, a potem sprawdź nożem i w razie potrzeby piecz jeszcze 10 minut.
Rachunek
Ciasto piaskowe quatre-quarts z owocami z lodówki
- 250 g masła4,99 zł
- 250 g mąki0,55 zł
- 250 g cukru1,25 zł
- 4 jajka1,90 zł
- 2 opakowania cukru waniliowego0,53 zł
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia0,11 zł
Razem9,33 zł
czyli 1,17 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Keksówka
- Mikser
- Miska
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis 4,0 na 5 · 3 ocen
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.