Panquecas à romena
Experimente estas crêpes macias e deliciosas, perfeitas para um café da manhã saboroso.
A receita original não especifica o líquido: use cerca de 300 ml de leite para obter uma massa espessa, semelhante à de creme.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento20 min
- Total35 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentofrigideira
- Custo estimado1,50 € 0,19 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,40 €
- 0,04 €
- 0,17 €
- 0,61 €
- 0,02 €
- 0,11 €
- 0,15 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Bata os ovos com o açúcar, o sal, a manteiga amolecida e o leite. ≈ 4 min
- Misture a farinha de trigo e a fermento separadamente, e depois adicione-os aos demais ingredientes: a massa deve ter a consistência de creme de leite espesso. ≈ 4 min
- Unte levemente uma frigideira antiaderente e coloque uma porção de massa nela, sem espalhá-la.
- Vire o panqueca quando as bolhas começarem a se formar na superfície. ≈ 3 min
- Sirva com geleia, creme ou xarope. ≈ 2 min
A conta
Panquecas à romena
- 2 ovos0,40 €
- 1/2 pacote de fermento químico em pó0,04 €
- Aproximadamente 380 gramas de farinha de trigo0,17 €
- Cerca de 300 ml de leite0,61 €
- 2 colheres de sopa de açúcar0,02 €
- 1 colher de sopa de manteiga amolecida0,11 €
- óleo0,15 €
Total1,50 €
ou seja, 0,19 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- frigideira antiaderente
- formato de concha
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