Crêpes américaines

Crêpes américaines

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Découvrez ces crêpes moelleuses et savoureuses, parfaite pour un petit-déjeuner gourmand.

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Ces crêpes américaines sont douces et moelleuses, idéales pour un petit-déjeuner ou un goûter.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation15 min
  • Temps de cuisson20 min
  • Total35 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonpoêle
  • Coût estimé0,94 € 0,12 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

8 personnes
  • 0,40 €
  • 0,03 €
  • 0,20 €
  • 0,03 €
  • 0,11 €
  • 0,15 €
  • 0,02 €

Préparation

  1. La farine est mélangée séparément avec la levure chimique et ajoutée aux autres ingrédients déjà bien mélangés. ≈ 3 min
  2. La pâte doit avoir la consistance de la crème. ≈ 3 min
  3. Il est préférable d'utiliser une poêle antiadhésive, dans laquelle on verse une goutte d'huile et on y dépose la pâte à l'aide d'une louche, sans avoir à manipuler la poêle pour l'étaler.
  4. Lorsque des bulles d'air se forment, retourner la crêpe. ≈ 3 min
  5. Elles peuvent être servies avec des confitures, des garnitures, de la crème ou des sirops. ≈ 2 min
  6. Bon appétit pour les crêpes ! ≈ 3 min

L'addition

Crêpes américaines

  • 2 œufs0,40 €
  • 1/2 paquet de levure chimique0,03 €
  • Farine, autant que possible (environ 380 g)0,20 €
  • 2 c. à soupe de sucre0,03 €
  • 1 c. à soupe de beurre à température ambiante0,11 €
  • huile0,15 €
  • une pincée de sel0,02 €

Total0,94 €

soit 0,12 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • Farine, autant que possible (environ 380 g)
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à soupe de beurre à température ambiante
  • huile
  • une pincée de sel

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