Amerikanische Pfannkuchen

Zubereitung

1. Das Mehl wird getrennt mit dem Backpulver vermischt und dann zu den anderen Zutaten hinzugefügt, die bereits gut vermischt sind. ≈ 3 Min.
2. Der Teig sollte die Konsistenz von Sahne haben. ≈ 3 Min.
3. Es ist ratsam, eine Antihaft-Pfanne zu verwenden. Dabei gibt man einen Tropfen Öl in die Pfanne und verteilt die Teigmasse mit einem Löffel, ohne die Pfanne selbst bewegen zu müssen. ⏱ ≈ 7 Min.
4. Wenn sich Luftblasen bilden, die Crêpe wenden. ≈ 3 Min.
5. Sie können mit Marmeladen, Aufstrichen, Sahne oder Sirups serviert werden. ≈ 2 Min.
6. Guten Appetit auf die Pfannkuchen! ≈ 3 Min.