Rumänische Pancakes

Rumänische Pancakes

Desserts

Probieren Sie diese zarten und köstlichen Crêpes, die perfekt für ein genussvolles Frühstück sind.

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Das ursprüngliche Rezept gibt keine Angabe für die Flüssigkeit: Verwenden Sie etwa 300 ml Milch, um eine dicke Konsistenz zu erhalten, ähnlich wie bei Sahne.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit20 Min.
  • Gesamt35 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeTopf
  • Geschätzte Kosten1,28 € 0,16 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch

Zutaten

8 Personen
  • 0,40 €
  • 0,03 €
  • 0,15 €
  • 0,27 €
  • 0,04 €
  • 0,07 €
  • 0,32 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 6 von 7 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Verquirlen Sie die Eier mit Zucker, Salz, weichem Butter und Milch. ≈ 4 Min.
  2. Vermischen Sie das Mehl und die Hefe getrennt, und geben Sie sie dann zu den anderen Zutaten hinzu. Der Teig sollte die Konsistenz von dickem Sahne haben. ≈ 4 Min.
  3. Fetten Sie eine Antihaft-Pfanne leicht und gießen Sie eine Portion Teig hinein, ohne die Pfanne zu bedecken.
  4. Wenden Sie den Pfannkuchen, sobald sich Blasen auf der Oberfläche bilden. ≈ 3 Min.
  5. Servieren Sie mit Marmelade, Sahne oder Sirup. ≈ 2 Min.

Die Rechnung

Rumänische Pancakes

  • 2 Eier0,40 €
  • 1/2 Packung Backpulver0,03 €
  • Unproximal 380 g Mehl0,15 €
  • Un Volumen von etwa 300 ml Milch0,27 €
  • 2 Esslöffel Zucker0,04 €
  • 1 Esslöffel weiche Butter0,07 €
  • Öl0,32 €

Gesamt1,28 €

das sind 0,16 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 2 Eier
  • 1/2 Packung Backpulver
  • Unproximal 380 g Mehl
  • Un Volumen von etwa 300 ml Milch
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 1 Esslöffel weiche Butter
  • Öl
  • Eine Prise Salz
  • Konfitüre, Sahne oder Sirup zum Servieren

Der Bildschirm bleibt an, solange der Kochmodus geöffnet ist.

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