Molho de pizza caseiro

Ingredientes

• 1 colher de sopa de óleo
• 1 dente de alho finamente picado
• 1/4 de cebola, bem picada
• 1/4 de pimentão picado finamente
• 1 dl de purê de tomate
• 2 colheres de sopa de ketchup
• 1 colher de chá de orégano
• Meio cubo de caldo de legumes
• 1 colher de sopa de açúcar
• manjericão e tomilho, com sabor

Em uma panela, refogue o óleo, o alho, a cebola e o pimentão juntos.

Adicione a purê de tomate, o ketchup, o orégano, o cubo de caldo, o açúcar, o manjericão e o tomilho.

Deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos, em seguida, espalhe sobre a massa de pizza.