Sauce pizza maison

Ingrédients

• 1 c. à soupe d'huile
• 1 gousse d'ail finement hachée
• 1/4 d'oignon finement haché
• 1/4 de poivron finement haché
• 1 dl de purée de tomates
• 2 c. à soupe de ketchup
• 1 c. à café d'origan
• 1/2 cube de bouillon de légumes
• 1 c. à soupe de sucre
• basilic et thym, au goût

Dans une casserole, faites revenir ensemble l'huile, l'ail, l'oignon et le poivron.

Ajoutez la purée de tomates, le ketchup, l'origan, le demi-cube de bouillon, le sucre, le basilic et le thym.

Laissez mijoter 5 minutes à feu doux, puis étalez sur la pâte à pizza.