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Hausgemachte Pizzasauce

Hausgemachte Pizzasauce

Saucen

Entdecken Sie dieses Rezept für eine Tomaten-Salsa, das sich hervorragend als Beilage zu Paella oder Kartoffelauflauf eignet.

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Rezept von Krun, Sterio, Bragi H und 1 weitere Mitwirkende, bearbeitet von Recette de cuisine · · aktualisiert am

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Das Pisto ist ein traditionelles spanisches Gericht, das oft als Beilage zu Paella oder Kartoffelauflauf verwendet wird. Hier werden wir eine Version mit Tomaten zubereiten.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit5 Min.
  • Gesamt15 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeHerd
  • Geschätzte Kosten1,06 € 0,27 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch
  • Vegan

Zutaten

4 Personen
  • 0,06 €
  • 0,06 €
  • 0,04 €
  • 0,20 €
  • 0,28 €
  • 0,09 €
  • 0,31 €
  • 0,02 €

Preise aus deutschen Supermärkten.

Zubereitung

  1. In einem Topf, erhitzen Sie Öl, Knoblauch, Zwiebel und Paprika zusammen.
  2. Fügen Sie die Tomatenpüree, den Ketchup, Oregano, einen Würfel Brühe, Zucker, Basilikum und Thymian hinzu.
  3. Lassen Sie es 5 Minuten bei niedriger Hitze köcheln, bevor Sie es auf den Pizzateig verteilen.

Die Rechnung

Hausgemachte Pizzasauce

  • 1 Esslöffel Öl0,06 €
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt0,06 €
  • 1/4 Zwiebel, fein gehackt0,04 €
  • 1/4 eines Paprikas, fein gehackt0,20 €
  • 1 Messlöffel Tomatenmark0,28 €
  • 2 Esslöffel Ketchup0,09 €
  • 1 Teelöffel Oregano0,31 €
  • 1 Esslöffel Zucker0,02 €

Gesamt1,06 €

das sind 0,27 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • 1 Esslöffel Öl
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1/4 Zwiebel, fein gehackt
  • 1/4 eines Paprikas, fein gehackt
  • 1 Messlöffel Tomatenmark
  • 2 Esslöffel Ketchup
  • 1 Teelöffel Oregano
  • 1/2 Tasse Gemüsebrühe
  • 1 Esslöffel Zucker
  • Basilikum und Thymian, nach Geschmack

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