Macarrão à armênia com iogurte de alho e hortelã
Um prato búlgaro simples: macarrão misturado com manteiga e regado com iogurte escorrido, temperado com alho e hortelã, e polvilhado com páprica.
Descubra esta deliciosa receita de macarrão, inspirada na culinária armênia, perfeita para um jantar original e saboroso.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento25 min
- Descanso5 min
- Total40 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoCozinhar em água
- Custo estimado3,96 € 0,99 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 2,00 €
- 1,51 €
- 0,08 €
- 0,01 €
- 0,18 €
- 0,18 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Cozinhe os macarrões em água fervente com sal e um fio de azeite, depois escorra a água.
- Misture com a manteiga. ≈ 4 min
- Misture o iogurte escorrido com o alho e a hortelã picados, e tempere com sal. ≈ 4 min
- Despeje essa molho sobre os macarrões e misture bem. ≈ 4 min
- Polvilhe com pimenta do reino a gosto. ≈ 2 min
A conta
Macarrão à armênia com iogurte de alho e hortelã
- 500 gramas de macarrão2,00 €
- 200 gramas de manteiga1,51 €
- Óleo0,08 €
- Sal0,01 €
- Alho0,18 €
- Páprica0,18 €
Total3,96 €
ou seja, 0,99 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panela
- peneira
- tigela
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