亚美尼亚风味的意面,搭配大蒜和薄荷酸奶

亚美尼亚蒜香薄荷酸奶通心粉

主菜

一道简单的保加利亚菜:煮熟的意大利面,混合黄油,淋上用大蒜和薄荷调味的酸奶,再撒上红辣椒粉。

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尝试这道美味的亚美尼亚风味意大利面,非常适合作为一道独特又清爽的晚餐。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间25 分钟
  • 静置5 分钟
  • 总计40 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式水煮
  • 预估成本S$7.42 S$1.86 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 素食

食材

4 人
  • S$2.45
  • S$4.48
  • S$0.13
  • S$0.01
  • S$0.09
  • S$0.26

6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将通心粉在用盐调味的清水中煮熟,加入少量油,然后沥干水分。
  2. 将它们与黄油混合。 ≈ 4 分钟
  3. 将酸奶、切碎的大蒜和薄荷混合,并加入盐。 ≈ 4 分钟
  4. 将这酱汁淋在意大利面条上,并充分搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
  5. 根据个人口味,撒上少许红辣椒粉。 ≈ 2 分钟

账单

亚美尼亚蒜香薄荷酸奶通心粉

  • 500 克通心粉S$2.45
  • 200 克黄油S$4.48
  • 油S$0.13
  • 盐S$0.01
  • 大蒜S$0.09
  • 甜椒S$0.26

总计S$7.42

即人均 S$1.86

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 锅、漏勺、沙拉碗

开始之前

食材

  • 500 克通心粉
  • 800 克脱水酸奶
  • 200 克黄油
  • 半束薄荷
  • 油
  • 盐
  • 大蒜
  • 甜椒

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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