Macaronis à l'arménienne, yaourt à l'ail et à la menthe
Un plat bulgare tout simple : macaronis mêlés de beurre et nappés de yaourt égoutté à l'ail et à la menthe, saupoudrés de paprika.
Découvrez cette délicieuse recette de pâtes à la manière arménienne, parfaite pour un dîner original et rafraîchissant.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation10 min
- Temps de cuisson25 min
- Repos5 min
- Total40 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonCuisson à l'eau
- Coût estimé3,96 € 0,99 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
- Végétarien
Ingrédients
personnes
- 2,00 €
- 1,51 €
- 0,08 €
- 0,01 €
- 0,18 €
- 0,18 €
Préparation
- Faites cuire les macaronis à l'eau salée avec un filet d'huile, puis égouttez-les.
- Mélangez-les avec le beurre. ≈ 4 min
- Mélangez le yaourt égoutté avec l'ail et la menthe finement hachés, et salez. ≈ 4 min
- Versez cette sauce sur les macaronis et mélangez bien. ≈ 4 min
- Saupoudrez de paprika selon votre goût. ≈ 2 min
L'addition
Macaronis à l'arménienne, yaourt à l'ail et à la menthe
- 500 g de macaronis2,00 €
- 200 g de beurre1,51 €
- Huile0,08 €
- Sel0,01 €
- Ail0,18 €
- Paprika0,18 €
Total3,96 €
soit 0,99 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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