Armeense pasta, yoghurt met knoflook en munt

Macaroni op zijn Armeens, knoflookyoghurt met munt

Hoofdgerechten

Een eenvoudig Bulgaars gerecht: pasta gemengd met boter, overgoten met yoghurt, knoflook en munt, en bestrooid met paprikapoeder.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Ontdek deze heerlijke pasta-recept, geïnspireerd op de Armeniëse keuken, perfect voor een origineel en verfrissend diner.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd25 min
  • Rusttijd5 min
  • Totaal40 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeKoken in water
  • Geschatte kostprijs€ 3,96 € 0,99 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 2,00
  • € 1,51
  • € 0,08
  • € 0,01
  • € 0,18
  • € 0,18

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Kook de pasta in gezouten water, voeg een beetje olie toe, en laat het daarna uitlekken.
  2. Meng ze met de boter. ≈ 4 min
  3. Meng de yoghurt met de fijngehakte knoflook en munt, en breng op smaak met zout. ≈ 4 min
  4. Giet deze saus over de pasta en meng goed. ≈ 4 min
  5. Strooi paprika naar smaak over het gerecht. ≈ 2 min

De rekening

Macaroni op zijn Armeens, knoflookyoghurt met munt

  • 500 gram macaronis€ 2,00
  • 200 gram boter€ 1,51
  • olie€ 0,08
  • zout€ 0,01
  • Knoflook€ 0,18
  • Paprikapoeder€ 0,18

Totaal€ 3,96

of € 0,99 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 500 gram macaronis
  • 800 gram yoghurt, afgestreken
  • 200 gram boter
  • Een halve bosje munt
  • olie
  • zout
  • Knoflook
  • Paprikapoeder

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling