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Kuningatarpiirakka, torta finlandesa da rainha com mirtilos e framboesas

Kuningatarpiirakka, torta finlandesa da rainha com mirtilos e framboesas

Confeitaria

Um bolo finlandês rápido: massa à base de óleo, com aveia e baunilha, coberta com mirtilos e framboesas, assado por cerca de 15 minutos em forno quente.

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Receita de Akke, Smaug the Golden, Usp e outros 3 colaboradores, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

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A “torta da rainha” combina as duas frutas favoritas dos finlandeses. A mesma massa pode ser assada em formato de muffins.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento20 min
  • Total30 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoquatro
  • Custo estimado6,34 € 0,79 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

8 pessoas
  • 0,20 €
  • 0,07 €
  • 0,19 €
  • 0,20 €
  • 0,04 €
  • 0,05 €
  • 0,16 €
  • 3,91 €
  • 1,34 €
  • 0,18 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Préaqueça o forno a 225 °C. Unte uma forma de torta e polvilhe com farinha de rosca.
  2. Misture os ovos, o açúcar e o óleo. ≈ 4 min
  3. Misture os ingredientes secos em uma tigela pequena e adicione-os à massa, seguido pelo leite. ≈ 4 min
  4. Misture até obter uma massa lisa e despeje-a na forma, espalhando uniformemente. ≈ 3 min
  5. Adicione mirtilos e framboesas a gosto. ≈ 2 min
  6. Asse o centro do forno por cerca de 15 minutos, até que a parte de cima esteja dourada.

A conta

Kuningatarpiirakka, torta finlandesa da rainha com mirtilos e framboesas

  • 1 ovo0,20 €
  • 1 dl de açúcar0,07 €
  • 1 dl de óleo0,19 €
  • 2 dl de farinha de trigo0,20 €
  • 1 ½ colheres de chá de açúcar com baunilha0,04 €
  • 1 ½ colheres de chá de fermento químico em pó0,05 €
  • 1 dl de leite0,16 €
  • mirtilos3,91 €
  • morangas silvestres1,34 €
  • manteiga ou margarina e farinha de rosca, para a forma0,18 €

Total6,34 €

ou seja, 0,79 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • forma para torta
  • tigela
  • batedor
  • forno

Antes de começar

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 dl de açúcar
  • 1 dl de óleo
  • ¾ de xícara de farinha de aveia
  • 2 dl de farinha de trigo
  • 1 ½ colheres de chá de açúcar com baunilha
  • 1 ½ colheres de chá de fermento químico em pó
  • 1 dl de leite
  • mirtilos
  • morangas silvestres
  • manteiga ou margarina e farinha de rosca, para a forma

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
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