芬兰女王蓝莓覆盆子派

芬兰女王蓝莓覆盆子派

烘焙

一种快速制作的芬兰蛋糕:用黄油、燕麦和香草制作的饼底,上面铺满蓝莓和覆盆子,在预热的烤箱中烤大约15分钟。

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“女王派”结合了芬兰人最喜欢的两种浆果。同样的面团也可以用来制作玛芬。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计30 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$11.24 S$1.41 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 素食

食材

8 人
  • S$0.27
  • S$0.24
  • S$0.31
  • S$0.29
  • S$0.06
  • S$0.09
  • S$0.31
  • S$7.48
  • S$1.93
  • S$0.26

10 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 预热烤箱至225°C。在烤盘上涂抹黄油,然后撒上面包屑。
  2. 将鸡蛋、糖和油混合在一起。 ≈ 4 分钟
  3. 将所有干性材料混合在一个小碗中,然后加入到面团中,最后加入牛奶。 ≈ 4 分钟
  4. 搅拌至面团变得光滑,然后倒入模具,并均匀铺开。 ≈ 3 分钟
  5. 根据您的喜好,撒上蓝莓和覆盆子。 ≈ 2 分钟
  6. 在烤箱中间,烤大约15分钟,直到表面呈现金黄色。

账单

芬兰女王蓝莓覆盆子派

  • 1 个鸡蛋S$0.27
  • 1 升糖S$0.24
  • 1 升食用油S$0.31
  • 2 升麦粉S$0.29
  • 1½ 茶匙细砂糖 + 少量香草精S$0.06
  • 1½ 茶匙的酵母粉S$0.09
  • 1 升牛奶S$0.31
  • 蓝莓S$7.48
  • 覆盆子S$1.93
  • 黄油或植物黄油,以及面包屑,用于模具S$0.26

总计S$11.24

即人均 S$1.41

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 烤模、沙拉碗、打蛋器、烤箱

开始之前

食材

  • 1 个鸡蛋
  • 1 升糖
  • 1 升食用油
  • ¾ 杯燕麦片
  • 2 升麦粉
  • 1½ 茶匙细砂糖 + 少量香草精
  • 1½ 茶匙的酵母粉
  • 1 升牛奶
  • 蓝莓
  • 覆盆子
  • 黄油或植物黄油,以及面包屑,用于模具

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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