Iogurte natural caseiro, suave e ácido
Um iogurte natural caseiro, preparado com 1 litro de leite fervido e 2 colheres de sopa de iogurte do dia anterior. Demora de 8 a 12 horas para coalhar, e…
Este iogurte natural bengali é preparado com leite fervido e um pouco de iogurte do dia anterior como fermento. A embalagem de barro confere-lhe uma textura agradável.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento10 min
- Descanso10 h
- Total10 h 25 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentofermentação
- Custo estimado0,91 € 0,18 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 0,89 €
- 0,02 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Aqueça o leite em uma panela em fogo alto.
- Deixe esfriar até atingir a temperatura ambiente, até ficar morno, e depois despeje em um recipiente de barro ou vidro.
- Adicione o iogurte como fermento e misture delicadamente com uma colher para garantir uma distribuição uniforme. ≈ 4 min
- Cubra o pote e deixe-o em um local quente por 8 a 12 horas. Adicione um pouco mais de tempo em climas frios.
- Depois que o iogurte estiver firme, coloque-o na geladeira e sirva bem gelado.
A conta
Iogurte natural caseiro, suave e ácido
- 1 litro de leite integral0,89 €
- 2 colheres de sopa de iogurte natural caseiro (feito no dia anterior)0,02 €
Total0,91 €
ou seja, 0,18 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- panela
- de barro ou de vidro
🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube
✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção
Avaliações (0)
Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!
Você fez esta receita? Entre para deixar sua avaliação e sua nota.
Na nossa página do Facebook
0 reações · 0 comentários
Para propor uma correção é preciso ser membro. Cadastre-se grátis ou entre: assim você pode avisar sobre um erro ou propor uma melhoria, e Axelle vai ler.
Criar uma conta grátis Entrar
Você volta para esta receita logo em seguida.