Spaghetti alla carrettiera com alho e pecorino
Um prato simples de Catânia: espaguete regados com azeite de oliva cru, temperados com alho e queijo pecorino, e com um toque de pimenta. Pronto em apenas…
Este prato típico de Catania pode ser preparado em poucos minutos, utilizando ingredientes básicos encontrados em qualquer supermercado.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo5 min
- Tempo de cozimento10 min
- Total15 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoCozinhar em água fervente
- Custo estimado1,63 € 0,82 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,51 €
- 0,09 €
- 0,02 €
- 1,01 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Cozinhe os espaguetes em água fervente com sal, escorra-os “al dente” e distribua-os nas pratos. Regue com um pouco de azeite de oliva extra virgem e tempere com pimenta.
- Rale o alho e o queijo pecorino diretamente sobre as massas. ≈ 8 min
A conta
Spaghetti alla carrettiera com alho e pecorino
- espaguete0,51 €
- 1 dente de alho0,09 €
- pimenta0,02 €
- pecorino1,01 €
Total1,63 €
ou seja, 0,82 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- peneira
- ralador
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