Spaghetti alla carrettiera mit Knoblauch und Pecorino
Ein einfaches Gericht aus Sizilien: Spaghetti, übergossen mit rohem Olivenöl, gerieben mit Knoblauch und Pecorino, gewürzt mit Pfeffer. Fertig in nur 15 M…
Dieses typische Gericht aus Catania kann in wenigen Minuten mit einfachen Zutaten zubereitet werden.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit5 Min.
- Kochzeit10 Min.
- Gesamt15 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeKochen in kochendem Wasser
- Geschätzte Kosten1,43 € 0,72 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
Zutaten
Personen
- 0,34 €
- 0,06 €
- 0,02 €
- 1,01 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Kochen Sie die Spaghetti in Salzwasser, garen Sie sie al dente und verteilen Sie sie auf den Tellern. Beträufeln Sie sie mit etwas rohem Olivenöl und würzen Sie mit Pfeffer.
- Reiben Sie den Knoblauch und den Pecorino direkt auf die Pasta. ≈ 8 Min.
Die Rechnung
Spaghetti alla carrettiera mit Knoblauch und Pecorino
- Spaghetti0,34 €
- 1 Knoblauchzehe0,06 €
- Pfeffer0,02 €
- Pecorino1,01 €
Gesamt1,43 €
das sind 0,72 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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