Spaghetti alla carrettiera con aglio e pecorino
Un piatto semplice tipico di Catania: spaghetti conditi con olio d’oliva, aglio e pecorino grattugiato, con un tocco di pepe. Pronto in pochi minuti.
Questo piatto tipico di Catania può essere preparato in pochi minuti, utilizzando ingredienti facilmente reperibili.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione5 min
- Tempo di cottura10 min
- Totale15 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaCottura in acqua bollente
- Costo stimato1,18 € 0,59 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,30 €
- 0,09 €
- 0,04 €
- 0,75 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Cuocere gli spaghetti in acqua salata, scolati al dente, e disporli nelle ciotole. Condire con un filo d’olio d’oliva extra vergine e pepe.
- Grattugiate direttamente le spicchi d’aglio e il pecorino sulle paste. ≈ 8 min
Il conto
Spaghetti alla carrettiera con aglio e pecorino
- spaghetti0,30 €
- 1 spicchio d’aglio0,09 €
- pepe0,04 €
- pecorino0,75 €
Totale1,18 €
cioè 0,59 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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