Spaghetti alla carrettiera à l'ail et au pecorino
Un plat simple de Catane : des spaghetti nappés d'huile d'olive crue, râpés avec de l'ail et du pecorino, relevés de poivre. Prêt en un quart d'heure.
Ce plat typique de Catane se prépare en quelques minutes avec des ingrédients d'épicerie.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation5 min
- Temps de cuisson10 min
- Total15 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonCuisson à l'eau bouillante
- Coût estimé1,63 € 0,82 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
- Végétarien
Ingrédients
personnes
- 0,51 €
- 0,09 €
- 0,02 €
- 1,01 €
Préparation
- Faites cuire les spaghetti à l'eau salée, égouttez-les al dente et répartissez-les dans les assiettes. Arrosez-les d'un peu d'huile d'olive crue et poivrez.
- Râpez directement sur les pâtes l'ail, puis le pecorino. ≈ 8 min
L'addition
Spaghetti alla carrettiera à l'ail et au pecorino
- spaghetti0,51 €
- 1 gousse d'ail0,09 €
- poivre0,02 €
- pecorino1,01 €
Total1,63 €
soit 0,82 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
🎬 Une vidéo de cette recette ? Proposez un lien YouTube
✏️ Une erreur, une idée pour cette recette ? Proposer une correction
Vos avis (0)
Notez cette recette Soyez la première personne à la noter !
Vous avez testé cette recette ? Connectez-vous pour laisser votre avis et votre note.
Pour proposer une correction, il faut être membre. Inscrivez-vous gratuitement, ou connectez-vous : vous pourrez alors signaler une erreur ou proposer une amélioration, et Axelle la relira.
Créer un compte gratuit Se connecter
Vous reviendrez sur cette recette juste après.