Pinaattiohukaiset, crepes finlandeses de espinafre
As pequenas crêpes verdes servidas nas cantinas finlandesas: feitas com farinha de espinafre, ovo e leite, fritas em uma frigideira e servidas com amoras …
Aprenda a preparar uma deliciosa massa para torta de espinafre.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento10 min
- Descanso15 min
- Total40 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentofrigideira
- Custo estimado1,78 € 0,45 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,86 €
- 0,20 €
- 0,47 €
- 0,15 €
- 0,09 €
- 0,01 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Misture os espinafre picado com o ovo. ≈ 4 min
- Adicione o leite, a farinha de trigo e a gordura derretida, e, em seguida, o sal. ≈ 3 min
- Misture bem e deixe descansar por 15 minutos.
- Prepare pequenas crêpes na frigideira até que estejam douradas.
- Sirva-os como estão ou com amoras amassadas. ≈ 2 min
A conta
Pinaattiohukaiset, crepes finlandeses de espinafre
- 150 g de espinafre fresco ou congelado (descongelado)0,86 €
- 1 ovo0,20 €
- 3 dl de leite0,47 €
- 1,5 dl de farinha de trigo0,15 €
- 2 colheres de sopa de margarina líquida ou manteiga derretida0,09 €
- 1 colher de chá de sal0,01 €
Total1,78 €
ou seja, 0,45 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- prato
- batedor
- frigideira para blinis
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