Chira, arroz achatado com leite, gur e frutas
Um lanche bengali sem cozimento: arroz achatado cozido, misturado com leite ou iogurte, adoçado com açúcar ou guloseima, com banana, manga e coco.
O chira, ou arroz achatado, é consumido no café da manhã ou no lanche nas áreas rurais do Bengala. É pronto em cinco minutos e pode ser preparado com frutas da estação.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento—
- Descanso30 min
- Total40 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentosem cozinhar
- Custo estimado1,02 € 0,51 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 0,67 €
- 0,15 €
- 0,20 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Lave bem o arroz achatado e escorra-o. Você pode deixá-lo de molho por alguns minutos para amaciar.
- Em uma tigela, misture o leite ou iogurte, o açúcar ou o guloseima e as frutas escolhidas. ≈ 4 min
- Adicione o arroz cozido e a coco ralada. ≈ 3 min
- Misture bem e sirva. ≈ 4 min
A conta
Chira, arroz achatado com leite, gur e frutas
- 1 xícara de arroz cozido (arroz branco)0,67 €
- leite ou água, conforme necessário0,15 €
- 2 colheres de sopa de coco ralado (opcional)0,20 €
Total1,02 €
ou seja, 0,51 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- peneira
- tigela
- colher
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