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“吉拉”（或称“扁米”），是一种在孟加拉乡村的早餐或下午茶时常见的食物。它可以在短短五分钟内准备好，并且可以搭配当季的水果。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间—
- 静置30 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式无需烹饪
- 预估成本S$1.53 S$0.77 / 人 参考价格，因商店而异。
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$0.52
- S$0.30
- S$0.71
价格采集自新加坡超市。
做法
- 彻底冲洗并沥干大米。如果需要，可以稍微浸泡一下，使其更柔软。
- 在一个碗中，将牛奶或酸奶、糖或蜂蜜以及您选择的水果混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 加入米饭和椰子。 ≈ 3 分钟
- 充分搅拌后即可上桌。 ≈ 4 分钟
账单
牛奶粗糖水果扁米
- 1 杯扁米 (chira)S$0.52
- 牛奶或水，根据需要S$0.30
- 2 汤匙椰蓉 (可选)S$0.71
总计S$1.53
即人均 S$0.77
参考价格，因商店而异。
厨具
- 漏勺、碗、勺
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