Cenouras caramelizadas no forno

Cenouras caramelizadas no forno

Pratos

Experimente esta receita de cenouras assadas, caramelizadas e aromatizadas com tomilho e alecrim.

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Essas cenouras caramelizadas são um acompanhamento ideal para carnes ou peixes. Elas adicionam um toque de doçura e aroma, graças às ervas.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo20 min
  • Tempo de cozimento35 min
  • Total55 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoquatro
  • Custo estimado0,98 € 0,25 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,35 €
  • 0,26 €
  • 0,36 €
  • 0,00 €
  • 0,01 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Préaqueça o forno a 180 °C.
  2. Lave as cenouras e coloque-as, inteiras, em uma assadeira. ≈ 3 min
  3. Corte as cebolas em quartos, descasque os dentes de alho e adicione-os às cenouras. ≈ 8 min
  4. Regue com azeite de oliva. ≈ 3 min
  5. Tempere com tomilho e alecrim, adicione sal, açúcar e pimenta. ≈ 2 min
  6. Cubra com papel alumínio. ≈ 3 min
  7. Asse e asse por cerca de 35 minutos.

A conta

Cenouras caramelizadas no forno

  • 1 saco de cenouras0,35 €
  • 4 chalotas0,26 €
  • 4 cabeças de alho cultivado0,36 €
  • 1 colher de chá de açúcar0,00 €
  • sal e pimenta0,01 €

Total0,98 €

ou seja, 0,25 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • Assadeira
  • papel alumínio

Antes de começar

Ingredientes

  • 1 saco de cenouras
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 4 ramos de tomilho picados
  • 2 ramos de alecrim picados
  • 4 chalotas
  • 4 cabeças de alho cultivado
  • 1 colher de chá de açúcar
  • sal e pimenta

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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