Cebolinhas com queijo gratinadas no forno à búlgara
Gratinado de cebola fresca e queijo de vaca, acompanhado de uma salada.
Descubra esta receita simples e deliciosa de cebola fresca com queijo, perfeita para um almoço em família ou com amigos.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento30 min
- Descanso20 min
- Total1 h 5 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoquatro
- Custo estimado2,84 € 0,71 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,37 €
- 0,45 €
- 1,19 €
- 0,04 €
- 0,79 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Préaqueça o forno a 180 °C.
- Pique a cebola finamente e refogue-a em uma panela com manteiga e um pouco de água, até que fique macia. Deixe esfriar.
- Adicione o queijo ralado ou em cubos e a farinha de rosca, e misture bem. ≈ 4 min
- Coloque em uma travessa untada. ≈ 3 min
- Bata os ovos com o leite e despeje sobre as cebolas. ≈ 4 min
- Asse em forno até que a superfície esteja firme e dourada.
- Sirva com uma salada. ≈ 2 min
A conta
Cebolinhas com queijo gratinadas no forno à búlgara
- 2 cebolas novas0,37 €
- 60 g de manteiga, mais um pouco a mais para o preparo.0,45 €
- 6 ovos1,19 €
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca0,04 €
- Meia xícara de leite0,79 €
Total2,84 €
ou seja, 0,71 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- Panela com tampa
- tigela
- batedor
- assadeira
- forno
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