Oignons frais au fromage, gratinés au four

Préparation

1. L'oignon coupé en dés est fait revenir dans une casserole à fond épais avec de l'huile et un peu d'eau jusqu'à ce qu'il ramollisse. ≈ 3 min
2. Il est ensuite laissé refroidir. ⏱ ≈ 20 min
3. Du fromage râpé et de la chapelure sont ajoutés. ≈ 3 min
4. Le tout est bien mélangé et versé dans un plat beurré. ≈ 3 min
5. Les œufs et le lait sont battus et versés sur l'oignon. ≈ 3 min
6. Le plat est ensuite cuit au four préchauffé. ⏱ ≈ 10 min
7. Il est servi avec une salade verte. ≈ 2 min