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Brownies de chocolate

Brownies macios como bolo

Sobremesas

Esses brownies de chocolate são ligeiramente menos densos e têm uma textura mais semelhante à de um bolo do que as misturas prontas para usar.

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Receita de Kittycataclysm, Syrup2 gt, Kellen e outros 15 colaboradores, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

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Esses brownies de chocolate são ligeiramente menos densos e têm uma textura mais semelhante à de um bolo, ao contrário das misturas prontas que podem ser compradas em lojas.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento20 min
  • Descanso10 min
  • Total40 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoquatro
  • Custo estimado2,53 € 0,32 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.

Ingredientes

8 pessoas
  • 0,40 €
  • 0,14 €
  • 0,91 €
  • 0,00 €
  • 0,02 €
  • 1,06 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Préaqueça o forno a 175 °C (350 °F). Unte uma forma quadrada de 23 x 23 cm.
  2. Bata as claras até que fiquem espumosas em uma tigela.
  3. Adicione o açúcar, a manteiga derretida e o cacau. Misture bem. ≈ 4 min
  4. Adicione a farinha, o sal, o fermento químico, a baunilha e as nozes. Misture bem com uma espátula de borracha. ≈ 4 min
  5. Despeje na forma preparada. Asse no forno por 20 minutos, a 175 °C (nível 4).
  6. Deixe esfriar antes de servir.

A conta

Brownies macios como bolo

  • 2 ovos0,40 €
  • 1 xícara de açúcar (200 g)0,14 €
  • 1/2 xícara de manteiga derretida ou creme (120 g)0,91 €
  • 1/2 colher de chá de sal0,00 €
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó0,02 €
  • 1/2 xícara de nozes ou outros frutos secos picados (opcional)1,06 €

Total2,53 €

ou seja, 0,32 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • espátula de borracha
  • forma quadrada de 23 x 23 cm

Antes de começar

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar (200 g)
  • 1/2 xícara de manteiga derretida ou creme (120 g)
  • 4 colheres de sopa de cacau
  • 3/4 de xícara de farinha
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 xícara de nozes ou outros frutos secos picados (opcional)

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
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