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Aqui está uma receita clássica de bolo de queijo fresco, ideal para quem aprecia sobremesas macias e suaves.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento45 min
- Descanso20 min
- Total1 h 20 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoquatro
- Custo estimado0,80 € 0,10 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,60 €
- 0,05 €
- 0,11 €
- 0,04 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Bata os 3 ovos com as 2 gemas. ≈ 4 min
- Adicione a margarina e misture bem. ≈ 4 min
- Adicione o açúcar e misture novamente. ≈ 4 min
- Adicione a farinha de trigo e misture delicadamente, para não incorporar ar. ≈ 4 min
- Adicione o queijo fresco e a canela, e misture bem. ≈ 4 min
- Unte uma forma de bolo inglês e despeje a massa nela. ≈ 3 min
- Asse em forno pré-aquecido a 170 graus Celsius por 45 minutos.
- Deixe esfriar antes de servir.
A conta
Bolo de requeijão
- 3 ovos e 2 gemas0,60 €
- 1 colher de sopa de margarina0,05 €
- 11 colheres de sopa de açúcar0,11 €
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo0,04 €
Total0,80 €
ou seja, 0,10 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- Forma para bolo inglês
- batedor
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