放大照片
这是一道经典的奶油奶酪蛋糕食谱，非常适合喜欢口感柔软、甜美的甜点的人。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$2.06 S$0.26 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.80
- S$0.53
- S$0.13
- S$0.40
- S$0.06
- S$0.14
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 用2个蛋黄，与3个鸡蛋混合。 ≈ 4 分钟
- 加入植物油，并充分搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 加入糖，并充分搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 加入面粉，轻轻搅拌，避免引入过多空气。 ≈ 4 分钟
- 加入新鲜奶酪和肉桂，然后充分搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 在长条蛋糕模具上涂抹一层黄油，然后将面糊倒入模具中。 ≈ 3 分钟
- 在170摄氏度下，放入烤箱烤45分钟。
- 食用前请让其冷却。
账单
自制奶油芝士蛋糕
- 3 个鸡蛋S$0.80
- 2个鸡蛋的蛋黄S$0.53
- 1 汤匙植物油S$0.13
- 11 汤匙糖S$0.40
- 3 汤匙燕麦S$0.06
- 一杯肉桂咖啡S$0.14
总计S$2.06
即人均 S$0.26
参考价格，因商店而异。
厨具
- 长条蛋糕模具，打蛋器
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。