Gâteau au fromage frais

Préparation

1. Battez les 3 œufs avec les 2 jaunes d'œufs. ≈ 4 min
2. Ajoutez la margarine et mélangez bien. ≈ 4 min
3. Incorporez le sucre et mélangez encore. ≈ 4 min
4. Ajoutez la farine de blé et mélangez doucement pour ne pas incorporer d'air. ≈ 4 min
5. Incorporez le fromage frais et la cannelle, puis mélangez bien. ≈ 4 min
6. Beurrez un moule à cake et versez-y la pâte. ≈ 3 min
7. Cuisez au four pendant 45 minutes à 170 degrés. ⏱ 45 min
8. Laissez refroidir avant de servir. ⏱ ≈ 20 min