Bolo de biscoitos rosa
Um bolo macio e delicioso, feito com biscoitos rosas, uma especialidade de Reims.
Os “biscoitos rosas” são uma tradição da cidade de Reims. Veja como utilizá-los para fazer um bolo delicioso.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento35 min
- Total50 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoquatro
- Custo estimado2,95 € 0,37 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,13 €
- 0,45 €
- 0,80 €
- 1,49 €
- 0,08 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Misture o açúcar e a manteiga. ≈ 4 min
- Adicione os ovos um de cada vez. ≈ 3 min
- Bata por um bom tempo, de preferência com uma batedeira elétrica. ≈ 4 min
- Adicione a farinha de amêndoas, o açúcar em pó rosa e a fermento. ≈ 3 min
- Despeje a massa em uma forma redonda untada, ou, melhor ainda, forrada com papel manteiga. ≈ 3 min
- Asse o por 30 minutos a 150 °C no modo de convecção (ou 35 minutos no termostato 6 em um forno a gás).
A conta
Bolo de biscoitos rosa
- 190 gramas de açúcar0,13 €
- 60 g de manteiga amolecida (ou manteiga semideia)0,45 €
- 4 ovos inteiros0,80 €
- 120 g de farinha de amêndoas1,49 €
- 1 pacote de fermento químico em pó0,08 €
Total2,95 €
ou seja, 0,37 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- forma redonda
- batedeira elétrica
- rolo de massa
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