Taart met roze koekjes

Taart met roze koekjes

Desserts

Een zachte en heerlijke taart met roze koekjes, een specialiteit van Reims.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

De “roze koekjes” zijn een traditie in de stad Reims. Hier is hoe je ze kunt gebruiken voor een heerlijke taart.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd35 min
  • Totaal50 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 2,99 € 0,37 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

8 personen
  • € 0,19
  • € 0,45
  • € 0,80
  • € 1,49
  • € 0,06

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng de suiker en de boter. ≈ 4 min
  2. Voeg de eieren één voor één toe. ≈ 3 min
  3. Werk veel aan (vooral elektrische systemen). ≈ 3 min
  4. Voeg de amandelpoeder, de roze poedersuiker en de bakpoeder toe. ≈ 3 min
  5. Giet het beslag in een springvorm die is ingevet of, beter nog, waarin een bakpapier is gelegd. ≈ 3 min
  6. Bak gedurende 30 minuten op 150 °C in een elektrische oven, met voorverwarmen.
  7. Bak gedurende 35 minuten bij 180 graden Celsius in een gasfor.
  8. Een heerlijk gerecht, perfect te combineren met een fles champagne voor degenen die dat lekker vinden. ≈ 3 min

De rekening

Taart met roze koekjes

  • 190 gram suiker€ 0,19
  • 60 g boter, zacht (of roomboter)€ 0,45
  • 4 hele eieren€ 0,80
  • 120 gram amandelpoeder€ 1,49
  • 1 pak bakpoeder€ 0,06

Totaal€ 2,99

of € 0,37 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 190 gram suiker
  • 60 g boter, zacht (of roomboter)
  • 4 hele eieren
  • 120 gram amandelpoeder
  • 125 g van de roze koekjes of ongeveer 16 koekjes die fijn worden gekraamd
  • 1 pak bakpoeder

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling