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Bolinhos de aveia com cebola

Bolinhos de aveia com cebola

Culinária vegetariana

Biscoitos vegetarianos feitos com aveia em flocos, cebola e alho, enrolados em farinha de aveia e sementes de gergelim, e depois fritos em óleo.

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Receita de KeFe, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

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Essas galettes são preparadas a partir de aveia em flocos cozida em água até formar uma massa. Depois, são empanadas com sementes de gergelim e douram rapidamente na frigideira.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo20 min
  • Tempo de cozimento15 min
  • Descanso20 min
  • Total55 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentofrigideira
  • Custo estimado0,87 € 0,44 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano
  • Vegano

Ingredientes

2 pessoas
  • 0,17 €
  • 0,23 €
  • 0,18 €
  • 0,02 €
  • 0,04 €
  • 0,19 €
  • 0,04 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Cozinhe a aveia em flocos e a água até obter uma mistura homogênea. Adicione a cebola picada em cubos pequenos, o alho e as especiarias.
  2. Quando a massa começa a grudar nas paredes da panela, retire do fogo e deixe esfriar.
  3. Prepare a massa e modele em bolinhas, depois achate-as. ≈ 10 min
  4. Misture as panquecas com uma mistura de farinha de trigo, aveia e gergelim. ≈ 10 min
  5. Cozinhe-os em óleo quente.

A conta

Bolinhos de aveia com cebola

  • 1 tigela grande (90g) de aveia em flocos0,17 €
  • 1 cebola roxa0,23 €
  • 2 dentes de alho0,18 €
  • sal, pimenta0,02 €
  • farinha de trigo e aveia0,04 €
  • gergelim ou linha0,19 €
  • óleo para cozinhar0,04 €

Total0,87 €

ou seja, 0,44 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • panelinha
  • frigideira

Antes de começar

Ingredientes

  • 1 tigela grande (90g) de aveia em flocos
  • 180 ml de água
  • 1 cebola roxa
  • 2 dentes de alho
  • sal, pimenta
  • farinha de trigo e aveia
  • gergelim ou linha
  • óleo para cozinhar

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
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