Biscoitos recheados com maçã e avelã

Biscoitos recheados com maçã e avelã

Confeitaria

Experimente estes biscoitos macios, com maçã, canela e nozes trituradas, perfeitos para um lanche ou para comer entre as refeições.

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Esses biscoitos de maçã são um clássico que agrada tanto crianças quanto adultos. Macios e perfumados, eles adicionam um toque de doçura às suas refeições.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo20 min
  • Tempo de cozimento20 min
  • Descanso15 min
  • Total55 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoquatro
  • Custo estimado6,52 € 0,33 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

20 pessoas
  • 0,77 €
  • 0,38 €
  • 0,08 €
  • 0,10 €
  • 0,89 €

Recheio

  • 0,98 €
  • 0,03 €
  • 3,29 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Cozinhe as maçãs raladas com o açúcar, depois adicione a canela e as avelãs, e deixe esfriar.
  2. Misture o bicarbonato com o suco de limão siciliano. ≈ 3 min
  3. Adicione os outros ingredientes da massa, e depois adicione a farinha de trigo gradualmente, e misture bem. ≈ 10 min
  4. Pegue pequenas bolinhas de massa, do tamanho de uma noz, achate-as na palma da mão, recheie-as com a compota e feche.
  5. Coloque-os sob uma placa untada e, em seguida, corte-os duas ou três vezes com uma faca. ≈ 3 min
  6. Asse por cerca de 20 minutos no forno pré-aquecido a 175 °C.
  7. Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir. ≈ 2 min

A conta

Biscoitos recheados com maçã e avelã

  • 250 g de margarina ou manteiga0,77 €
  • 1 copo para óleo0,38 €
  • 1 copo de chá de iogurte0,08 €
  • 10 colheres de sopa de açúcar0,10 €
  • Entre 4 e 5 xícaras de farinha de trigo0,89 €
  • 4 maçãs raladas0,98 €
  • 3 colheres de sopa de açúcar0,03 €
  • 1 xícara de chá com amêndoas trituradas3,29 €

Total6,52 €

ou seja, 0,33 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • colher de sopa
  • placa de cozinha
  • forno

Antes de começar

Ingredientes

  • 250 g de margarina ou manteiga
  • 1 copo para óleo
  • 1 copo de chá de iogurte
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Entre 4 e 5 xícaras de farinha de trigo
  • De 3 a 4 gotas de suco de limão siciliano
  • 4 maçãs raladas
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 xícara de chá com amêndoas trituradas
  • Açúcar de confeiteiro para servir

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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