Gevulde koekjes met appel en hazelnoten
Probeer deze zachte koekjes met appel, kaneel en gehakte walnoten, die perfect zijn voor een tussendoortje of als snack.
Deze appelgebakjes zijn een klassieker die zowel kinderen als volwassenen aanspreekt. Ze zijn zacht en hebben een heerlijke appelgeur, en voegen een zoete smaak toe aan uw maaltijden.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd20 min
- Rusttijd15 min
- Totaal55 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 6,52 € 0,33 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,77
- € 0,38
- € 0,08
- € 0,10
- € 0,89
Samenstelling
- € 0,98
- € 0,03
- € 3,29
Prijzen in België.
Bereiding
- Bak de raspte appels met de suiker, voeg vervolgens de kaneel en de hazelnoten toe en laat het afkoelen.
- Meng het bakingsoda met het citroensap. ≈ 3 min
- Voeg de overige ingrediënten van het deeg toe, en voeg vervolgens geleidelijk de bloem toe, en kneed het deeg. ≈ 10 min
- Haal kleine bolletjes van deeg, ongeveer zo groot als een walnoot, en plat ze uit met je hand. Vul ze met compote en sluit ze af.
- Plaats ze onderop een geoliede plaat en druk ze met een mes twee of drie keer aan. ≈ 3 min
- Bak de cake ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven op 175 °C.
- Strooid poedersuiker over de taart voordat je deze serveert. ≈ 2 min
De rekening
Gevulde koekjes met appel en hazelnoten
- 250 gram boter of margarine€ 0,77
- 1 kop zwarte thee€ 0,38
- 1 kopje thee met yoghurt€ 0,08
- 10 eetlepels suiker€ 0,10
- 4 tot 5 glazen bloemen€ 0,89
- 4 appels, geraspt€ 0,98
- 3 eetlepels suiker€ 0,03
- 1 kopje hazelnoten, fijngehakt€ 3,29
Totaal€ 6,52
of € 0,33 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.