Biscoitos brasileiros feitos com fécula de mandioca

Biscoitos de polvilho

Petisco

Experimente esta receita simples de biscoitos secos, perfeitos para petiscos ou lanches.

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Existem diferentes métodos de preparo:

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo15 min
  • Tempo de cozimento20 min
  • Total35 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentoquatro
  • Custo estimado5,33 € 0,27 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

20 pessoas
  • 3,33 €
  • 0,76 €
  • 0,63 €
  • 0,01 €
  • 0,60 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Misture bem a farinha, o óleo, o leite e o sal. ≈ 10 min
  2. Adicione a água fervente e os ovos para amolecer a massa.
  3. Se ficar muito dura, adicione um pouco de água morna. ≈ 3 min
  4. Abra a massa em formato de salsichas ou anéis e asse no forno quente até que os biscoitos estejam inflados e secos.

A conta

Biscoitos de polvilho

  • 1 kg de fécula de mandioca (polvilho)3,33 €
  • 2 colheres de sopa de óleo0,76 €
  • 2 copos de leite gelado0,63 €
  • 1 colher de chá de sal0,01 €
  • 3 ovos0,60 €

Total5,33 €

ou seja, 0,27 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • liquidificador
  • forno

Antes de começar

Ingredientes

  • 1 kg de fécula de mandioca (polvilho)
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 2 copos de leite gelado
  • 1 colher de chá de sal
  • Meia xícara de água fervente
  • 3 ovos

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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