Biscotti brasiliani a base di farina di manioca

Biscotti brasiliani alla fecola di manioca

Aperitivo

Scoprite questa semplice ricetta per biscotti secchi, perfetti per aperitivi o spuntini.

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Esistono diversi metodi di preparazione:

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura20 min
  • Totale35 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato5,76 € 0,29 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano

Ingredienti

20 persone
  • 3,80 €
  • 0,84 €
  • 0,50 €
  • 0,02 €
  • 0,60 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani.

Preparazione

  1. Mescola bene la farina, l’olio, il latte e il sale. ≈ 10 min
  2. Aggiungete l’acqua bollente e le uova per ammorbidire l’impasto.
  3. Se dovesse risultare troppo densa, aggiungete un po' d’acqua tiepida. ≈ 3 min
  4. Stendere la pasta a forma di salsicce o di anelli e cuocere in forno preriscaldato fino a quando i biscotti saranno gonfi e asciutti.

Il conto

Biscotti brasiliani alla fecola di manioca

  • 1 kg di amido di manioca (polvere di manioca)3,80 €
  • 2 bicchieri di olio0,84 €
  • 2 bicchieri di latte freddo0,50 €
  • 1 cucchiaino di sale0,02 €
  • 3 uova0,60 €

Totale5,76 €

cioè 0,29 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 1 kg di amido di manioca (polvere di manioca)
  • 2 bicchieri di olio
  • 2 bicchieri di latte freddo
  • 1 cucchiaino di sale
  • Mezza tazza d’acqua bollente
  • 3 uova

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