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Akarubi (bananas grelhadas ruandesas)

Akarubi (bananas grelhadas ruandesas)

Sobremesas

Sobremesa tradicional do Ruanda, as bananas grelhadas são caramelizadas perfeitamente, resultando em um sabor doce e defumado.

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Receita de Kittycataclysm, AdoniTzedek, ValWinter e outros 1 colaboradores, adaptada por Recette de cuisine · · atualizado em

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__NOTOC__ | categoria = Sobremesas | dificuldade = fácil } O akari é uma sobremesa popular do Ruanda, preparada com bananas assadas. Este prato simples, mas delicioso, é muito apreciado pelos ruandenses e visitantes. As bananas assadas são caramelizadas perfeitamente, o que confere um sabor doce e defumado irresistível.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento8 min
  • Total18 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Calorias161 kcal/pessoa
  • Modo de cozimentochurrasqueira
  • Custo estimado1,28 € 0,32 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,80 €
  • 0,23 €
  • 0,11 €
  • 0,14 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Aqueça uma grelha ou uma frigideira para grelhar em fogo médio-alto e unte-a com manteiga ou óleo.
  2. Coloque as bananas descascadas na grelha. ≈ 3 min
  3. Asse as por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, até que estejam levemente douradas e macias.
  4. Coloque-os em um prato de servir. ≈ 2 min
  5. Se desejar, polvilhe com canela. ≈ 2 min
  6. Sirva quente, como sobremesa ou como petisco, e adicione mel se desejar. ≈ 2 min

A conta

Akarubi (bananas grelhadas ruandesas)

  • 400 g de bananas-maçãs, descascadas0,80 €
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou de óleo vegetal0,23 €
  • 1/2 colher de chá de canela (opcional)0,11 €
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)0,14 €

Total1,28 €

ou seja, 0,32 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • frigideira para grelhar
  • placa de cozimento

Informação nutricional por porção

Calorias161 kcal
Gorduras6,2 g
das quais saturadas4,5 g
Carboidratos24,1 g
dos quais açúcares19,9 g
Fibras2,7 g
Proteínas1,1 g
Sal0 g

Antes de começar

Ingredientes

  • 400 g de bananas-maçãs, descascadas
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou de óleo vegetal
  • 1/2 colher de chá de canela (opcional)
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.
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