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__不包含标题__ | 类别 = 甜点 | 难度 = 简单
阿卡布利是一种受欢迎的卢旺达甜点,主要材料是烤香蕉。这道简单而美味的菜肴深受卢旺达人和游客的喜爱。烤香蕉经过完美的焦糖化,呈现出令人难忘的甜味和烟熏味。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间8 分钟
- 总计18 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量161 千卡/人
- 烹饪方式烧烤
- 预估成本S$3.36 S$0.84 / 人 参考价格,因商店而异。
食材
人
- S$2.22
- S$0.67
- S$0.07
- S$0.40
价格采集自新加坡超市。
做法
- 预热平底锅或炉灶至中等温度。
- 将剥好的香蕉直接放在烤盘或烤锅的烤架上,或直接放在烤锅内。
- 将香蕉烤制 2 到 3 分钟,每面各烤 1-2 分钟,直到它们略微变黑且变软。
- 将烤香蕉从火中取出,转移到盘子里。
- 在烤香蕉上撒上肉桂粉,以增加风味(可选)。
- 作为甜点或小吃,可以趁热食用。如果喜欢,可以将烤香蕉淋上蜂蜜(可选),以增加甜味。
账单
Rwandan 烤香蕉
- 400 克熟透的香蕉,去皮S$2.22
- 2 汤匙黄油或植物油S$0.67
- 1/2 茶匙肉桂粉 (可选)S$0.07
- 1 汤匙蜂蜜 (可选)S$0.40
总计S$3.36
即人均 S$0.84
参考价格,因商店而异。
厨具
- 烤肉平底锅,炉灶
营养成分 每 份
| 热量 | 161 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 6,2 g |
| 其中饱和脂肪 | 4,5 g |
| 碳水化合物 | 24,1 g |
| 其中糖 | 19,9 g |
| 膳食纤维 | 2,7 g |
| 蛋白质 | 1,1 g |
| 盐 | 0 g |
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