Akarubi (gegrilde bananen, een traditioneel gerecht uit Rwanda)
Een traditioneel Rwandes dessert: gegrilde bananen, perfect karameliseerd voor een zachte en rokerige smaak.
__NOTOC__ | categorie = Desserts | moeilijkheidsgraad = eenvoudig }} Akarubi is een populair Rwandees dessert, gemaakt met gegrilde bananen. Dit eenvoudige, maar heerlijke gerecht wordt zeer gewaardeerd door de Rwandese en bezoekers. De gegrilde bananen zijn perfect gegaard, wat een zoete en rokerige smaak geeft.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd8 min
- Totaal18 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën161 kcal/pers.
- Bereidingswijzegrill
- Geschatte kostprijs€ 1,00 € 0,25 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,52
- € 0,23
- € 0,11
- € 0,14
Prijzen in België.
Bereiding
- Verwarm uw koekenpan of kookplaat voor op een gemiddelde temperatuur.
- Leg de gepelde banaan direct op het rooster van de grillpan of in een grillpan.
- Bak de bananen 2 tot 3 minuten aan beide kanten, of tot ze licht bruin en zacht zijn.
- Haal de gegrilde bananen van het vuur en leg ze op een bord.
- Strooi kaneel over de gegrilde bananen voor extra smaak (optioneel).
- Serveer warm als dessert of als snack. Indien gewenst, kunnen de gegrilde bananen worden gemengd met honing (optioneel) voor een zoetere smaak.
De rekening
Akarubi (gegrilde bananen, een traditioneel gerecht uit Rwanda)
- 400 g banaanmora’s, geschild€ 0,52
- 2 eetlepels boter of plantaardige oliefarbe€ 0,23
- 1/2 theelepel kaneel€ 0,11
- 1 eetlepel honing (optioneel)€ 0,14
Totaal€ 1,00
of € 0,25 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 161 kcal |
|---|---|
| Vetten | 6,2 g |
| waarvan verzadigd | 4,5 g |
| Koolhydraten | 24,1 g |
| waarvan suikers | 19,9 g |
| Vezels | 2,7 g |
| Eiwitten | 1,1 g |
| Zout | 0 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.