Nota média* 84/100
Confeitaria
Torta de queijo quemeu
Torta de creme da Haute-Marne, que pode ser preparada tanto na versão doce quanto na versão salgada, com queijo de Langres.
Doces, sobremesas e bolos feitos em casa.
Nota média* 84/100Torta de creme da Haute-Marne, que pode ser preparada tanto na versão doce quanto na versão salgada, com queijo de Langres.
Nota média* 70/100Torta de creme de confeiteiro com limão siciliano, com bolinhos dourados assados no forno, sobre uma base de massa amanteigada.
Nota média* 85/100Bolo de aniversário americano simples: 1 xícara de manteiga, 2 xícaras de açúcar, 3 xícaras de farinha de trigo e 4 ovos, com leite e baunilha.
Nota média* 80/100Biscoitos secos da Savoyarde, em formato de anel, com aroma de anis: a massa é primeiramente hidratada com água, e depois seca por um longo período no for…