Średni wynik* 56/100
Dania główne
Mansaf
Tradycyjny jordański danie, składające się z ryżu, mięsa gotowanego na parze, gęstego jogurtu oraz orzechów włoskich.
Wszystkie przepisy
Wszystkie domowe przepisy Axelle: przystawki, dania główne, desery, wypieki… krok po kroku, ze zdjęciami.
Kuchnie świata
- Przepisy belgijskie1976
- Przepisy włoskie263
- Przepisy indyjskie160
- Przepisy francuskie140
- Przepisy amerykańskie134
- Przepisy hiszpańskie130
- Przepisy azjatyckie108
- Przepisy niemieckie96
- Przepisy skandynawskie90
- Przepisy wietnamskie74
- Przepisy polskie69
- Przepisy tureckie62
- Przepisy węgierskie57
- Przepisy tex-mex i meksykańskie41
- Przepisy tajskie35
- Przepisy chińskie34
- Przepisy holenderskie33
- Przepisy angielskie28
- Przepisy północnoafrykańskie26
- Przepisy japońskie26
- Przepisy greckie24
- Przepisy afrykańskie20
- Przepisy śródziemnomorskie18
- Przepisy szwajcarskie13
- Przepisy rosyjskie11
- Przepisy koreańskie8
- Przepisy portugalskie6
- Przepisy libańskie6
- Przepisy karaibskie i kreolskie6
Według urządzenia i sposobu gotowania
- Przepisy z piekarnika1629
- Przepisy z patelni1197
- Przepisy z blendera440
- Przepisy smażone w głębokim tłuszczu244
- Przepisy z garnka żeliwnego216
- Przepisy na parze104
- Przepisy bez gotowania76
- Przepisy z woka58
- Przepisy z grilla37
- Przepisy z mikrofalówki26
- Przepisy z planchy15
W sezonie na październik:
- Wszystkie przepisy sezonowe
- Pomidor 11
- Papryka 4
- Por 3
- Jabłko 2
- Ogórek 2
- Seler naciowy 2
- Brukselka 1
- Burak ćwikłowy 1
- Cukinia 1
- Fasolka szparagowa 1
- Kalafior 1
- Kapusta czerwona 1
- Rzepa 1
- Sałata 1
4961 przepisów
Średni wynik* 56/100
Średni wynik* 34/100
Dania główne
Pieczone jagnię, wypełnione fermentowanym kapustą z Brestovo.
Napełnione ryżem i mięsem jagnięcym, podawane z fermentowanym kapustą Brestovo.
Średni wynik* 34/100
Dania główne
Feijoada
Feijoada to tradycyjne danie brazylijskie, które łączy mięso wieprzowe i czarne fasolki w smacznej zupie.
Średni wynik* 19/100
Dania główne
Asturska fabada
Tradycyjny hiszpański danie z białych fasoli, chorizo i wędzonego boczku, gotowane powoli, aby uzyskać niezrównany smak.
Średni wynik* 34/100
Dania główne
Ślimak z Burgundii
Odkryjcie tę tradycyjną receptę z regionu Burgundii, idealną na elegancki obiad.
Średni wynik* 37/100
Dania główne
Mousse z dorsza
Pyszna mousse z dorsza, przygotowana według belgijskiego przepisu, idealna na uroczysty posiłek.
Średni wynik* 58/100
Desery
Piernik
Tradycyjny brytyjski deser, „pudding świąteczny”, serwowany w Wigilię, ale popularny przez cały rok. Przepis ten, pochodzący z Anglii, wykorzystuje luksus…
Średni wynik* 38/100
Desery
Picarones
Picarones, czyli smażone ciastka z batatów i dyni, podawane z syropem z trzciny cukrowej, to idealne rozwiązanie na słodki deser, który ogrzeje i zaspokoi.
Średni wynik* 34/100
Dania główne
Kaczka po włosku
Tradycyjne danie z regionu Lazio, kurczak „coq à la canzonèse”, jest gotowany powoli z przyprawami i ziołami.
Średni wynik* 22/100
Dania główne
Pachamanca
Odkryj tę starożytną tradycję Inków – danie gotowane w ziemi, idealne na 8 osób, które zajmuje 4 godziny.
Średni wynik* 51/100
Kuchnia wegetariańska
Mochar z bananową kwiatką, gotowany na parze
Mochar paturi bengalski, wegetariański: kwiat bananowca, musztarda i kokos, zawinięte w liście bananowca i gotowane na parze.
Średni wynik* 50/100
Wypieki
Domowa tarta z cytryną i meringą
Ciasto cytrynowe z meringą na kruchej, słodkiej spódzie, z kremem cytrynowym i gęstą, przypiekaną bezą, nadającą mu złoty kolor.