Gemiddelde score* 38/100Runderstoofgerecht in de Lombardische stijl
Een hartverwarmend gerecht voor de herfst en winter, langzaam gegaard zodat het vlees zacht en mals wordt.
Stoofpotrecepten: 216 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Runderstoofgerecht in de Lombardische stijl, Provençaalse duif, Bolognese saus, Boilo (Witte wijn met kruiden, citrusvruchten en gember)…
Per toestel en bereidingswijze
Gemiddelde score* 38/100Een hartverwarmend gerecht voor de herfst en winter, langzaam gegaard zodat het vlees zacht en mals wordt.
Gemiddelde score* 58/100Een traditionele Provençaalse stoofpot, de daube, is een heerlijk gerecht van rundvlees dat langzaam wordt gestoofd in rode wijn.
Gemiddelde score* 72/100Een traditionele Italiaans-Amerikaanse saus, perfect om te serveren bij spaghetti of lasagne.
Gemiddelde score* 52/100Een traditionele kerstdrank in de Verenigde Staten, rijk aan citrusvruchten en specerijen, die warm wordt gedronken in koffiebekers.
Gemiddelde score* 82/100Een traditioneel Italiaans gerecht met geblaverde kabeljauw, zwarte olijven en gedroogde druiven.
Gemiddelde score* 38/100Probeer deze heerlijke worst met paddenstoelen en Raboso-wijn, perfect voor de herfstavonden.
Gemiddelde score* 56/100Een traditioneel Belgisch recept voor gegrilde schapskoteletten in de oven en op de grill, op smaak gebracht met kruiden en witte wijn.
Gemiddelde score* 52/100Een heerlijk recept voor bonen, gekookt met chilipepers, voor een complete en smaakvolle maaltijd.
Gemiddelde score* 17/100Een stevige biefstuk met groenten en een romige saus, perfect voor koude avonden.
Gemiddelde score* 68/100Een traditioneel recept voor gestoofd rundvlees met een unieke smaak, langzaam gegaard in een donkere bier.
Gemiddelde score* 17/100Een traditioneel Belgisch gerecht, de Vlaamse karbonade, is een heerlijke saus van rundvlees, die vaak geserveerd wordt met frieten.
Gemiddelde score* 46/100Ontdek deze traditionele Belgische specialiteit, de stoofvlees, een gerecht dat langzaam wordt gekookt en een rijke en smaakvolle smaak heeft.