Stoofpotrecepten: 201 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Varkenspoten in de stijl van Sainte-Menehould, sinaasappeljam in een braadpan, Mochar dalna, een Bengaalse curry met bloemkool, Courgettessoep…
Per toestel en bereidingswijze
Gemiddelde score* 40/100"Porcschen in de stijl van Sainte-Menehould zijn een traditioneel gerecht uit Marnes, dat langzaam gekookt en vervolgens gefrituurd wordt. Serveer dit met…
Gemiddelde score* 69/100Ontdek hoe je een heerlijke sinaasappel- en citroenmarmelade kunt maken in een braadpan. Een eenvoudig en lekker dessert voor het hele gezin.
Gemiddelde score* 73/100Een vegetarisch Bengaals curry met bananenblad en aardappelen, gekruid met panch phoron, kaneel en kardemom, en afgewerkt met ghee.
Gemiddelde score* 96/100Een mild en verfrissend soepje met courgettes, geserveerd warm met een scheutje room.
Gemiddelde score* 82/100Een traditioneel Italiaans gerecht met geblaverde kabeljauw, zwarte olijven en gedroogde druiven.
Gemiddelde score* 72/100Een stoofpot van vlees, afgemaakt met een emulsie van eieren en citroen, die geleidelijk dikker wordt tijdens het koken en zo een zachte saus creëert.
Gemiddelde score* 81/100Gekookt kip in stukjes, goudbruin gebakken in olijfolie, en vervolgens gekookt met ui, gepelde tomaten en basilicum, geserveerd met vers brood of maisbroo…
Gemiddelde score* 40/100Een Indiaas snoepje uit Dharwad, gemaakt van zelfgemaakt paneer (een soort kaas), melk, suiker en kardemom, langzaam gegaard in bruine korrels, en gevormd…
Gemiddelde score* 52/100Een traditionele kerstdrank in de Verenigde Staten, rijk aan citrusvruchten en specerijen, die warm wordt gedronken in koffiebekers.
Gemiddelde score* 91/100Probeer deze heerlijke flan met ei en chocolade, een romige en zachte dessert, perfect voor liefhebbers van zoetigheid.
Gemiddelde score* 91/100Deze Azoerse rijstschotel zonder vlees combineert rijst met gedroogde veldzuring, en eindigt met gesmolten boter. Een eenvoudig, zuurtachtig en hartverwar…
Gemiddelde score* 76/100Ontdek deze heerlijke recept voor Ayam Semur Jawa, een smaakvol en traditioneel Indonesisch gerecht.