Gemiddelde score* 35/100
Hoofdgerechten
Kleine biefstukjes gevuld met ham en ei
Kleine biefstukjes gevuld met augurken, wortels en hardgekookt ei, gebakken en vervolgens langzaam gekookt in een rijke saus van rode wijn en groenten.
Stoofpotrecepten
Stoofpotrecepten: 216 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Kleine biefstukjes gevuld met ham en ei, Pata tim, een gebraden varkenspoot, typisch Filipijns gerecht, Kalfsvlees in amandel-saus, gepureerd en geserveerd in porties, Morcon, een gevulde worst van rundvlees, in de Filipijnse stijl…
- 216recepten
- 1 u 41gemiddeld
- 91makkelijk te maken
Per toestel en bereidingswijze
- Ovenrecepten1629
- Recepten in de pan1197
- Blenderrecepten440
- Frituurrecepten244
- Stoofpotrecepten216
- Stoomrecepten104
- Recepten zonder koken76
- Wokrecepten58
- Barbecuerecepten37
- Magnetronrecepten26
- Plancharecepten15
216 recepten
Gemiddelde score* 35/100
Gemiddelde score* 5/100
Hoofdgerechten
Pata tim, een gebraden varkenspoot, typisch Filipijns gerecht
Een Filipijnse varkenspoot, bereid in drie stappen: eerst gekookt, daarna gebakken en vervolgens gestoomd in een saus met oesters, rijstwijn en gedroogde …
Gemiddelde score* 38/100
Hoofdgerechten
Kalfsvlees in amandel-saus, gepureerd en geserveerd in porties
Kalfsvlees, gestoofd in witte wijn, geserveerd met een saus van gefrituurde broodkruimels en amandelen, samen met een gepocheerde aardappelpuree in een el…
Gemiddelde score* 18/100
Hoofdgerechten
Morcon, een gevulde worst van rundvlees, in de Filipijnse stijl
Een dun stukje gemarineerd rundvlees, omwikkeld met augurk, ei, kaas en wortel, en vervolgens gestoofd in een tomatensaus.
Gemiddelde score* 32/100
Hoofdgerechten
Tourtière van het Lac-Saint-Jean, gebakken gedurende acht uur.
De Quebecse tourtière van het Lac-Saint-Jean: een gerecht met vlees, aardappel en ui, die acht uur lang in de oven wordt gebakken in een taartbodem.
Gemiddelde score* 34/100
Hoofdgerechten
Kip in wijn, gemarineerd gedurende een nacht.
Een heerlijk konijn in wijn: gebraden kip met spek en kleine uien, gemarineerd in rode wijn met kruiden gedurende een nacht, en vervolgens langzaam in de …
Gemiddelde score* 23/100
Hoofdgerechten
Runderfilet gevuld met ei, in de Vietnamese stijl
Runderrollen gevuld met hardgekookte eieren, gehakt en ham, gekookt gedurende drie uur in kokoswater met aardappelen.
Gemiddelde score* 37/100
Hoofdgerechten
Couscous met ui, gedroogde druiven en kaneel
Een Baskisch couscous, gekookt in kokend water met een bouillon van kip en kikkererwten, geserveerd met zachte ui, gedroogde druiven en kaneel.
Gemiddelde score* 44/100
Hoofdgerechten
Klassieke kipfricassee met champignons
Een kip in een romige saus, met kipbouillon, ui, champignons en room, en gebonden met eiwit: een klassieke fricassée.
Gemiddelde score* 57/100
Hoofdgerechten
Guiñapos, een stoofpot met verse vis en pasta
Een Spaanse stoofpot van fijne pasta, gebakken kabeljauw, mosselen, garnalen en artisjokken, gekruid met saffraan: een gerecht uit de kustgebieden.
Gemiddelde score* 36/100
Hoofdgerechten
Varkensvlees gevulde aardappelen, met een witte wijn saus.
Gevulde aardappels gevuld met een ragout van rundvlees, tomaat en paprika, gebakken in de pan en vervolgens gekookt in een witte wijn saus: een klassiek g…
Gemiddelde score* 40/100
Hoofdgerechten
Varkenspoten in de stijl van Sainte-Menehould
"Porcschen in de stijl van Sainte-Menehould zijn een traditioneel gerecht uit Marnes, dat langzaam gekookt en vervolgens gefrituurd wordt. Serveer dit met…