Plancharecepten: 15 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Zelfgemaakte tortilla’s van tarwe voor burritos, Taloa, een traditionele Baskische maispannenkoek, Pannenkoek met amandelen, Zalm gegrild, met olijfolie en knoflook en peterselie…
Per toestel en bereidingswijze
Gemiddelde score* 94/100Zachte, zelfgemaakte tortilla’s van tarwe, gemaakt met bloem, water en olijfolie, die snel op een koekenpan worden gebakken voor ongeveer 8 tot 10 taco’s …
Gemiddelde score* 97/100La txuleta is een traditioneel Baskisch gerecht, gemaakt van maismeel, dat wordt gemengd met warm water, platgedrukt en vervolgens op een grill tot het op…
Gemiddelde score* 96/100Probeer deze heerlijke en geurige pannenkoeken met amandel, perfect voor een smakelijk ontbijt of als hapje.
Gemiddelde score* 100/100Gebakken kabeljauw, besprenkeld met een olijfolie met knoflook, azijn en peterselie: een eenvoudig Baskisch gerecht, met aardse smaken.
Gemiddelde score* 78/100Haringfilets die op een grill zijn gebakken, geserveerd met een ragout van ui, courgette en tomaat, verrijkt met knoflook, bieslook en een beetje citroens…
Gemiddelde score* 99/100Grote, gegrilde paddestoelen, eerst op een grill, daarna met knoflook en ui, geserveerd met een lepel crème op elk paddestoel, als voorgerecht.
Gemiddelde score* 92/100Kleine kipspitsjes, gemarineerd in yoghurt en kruiden, gegrild tot ze een mooie bruine kleur hebben. Perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd.
Gemiddelde score* 56/100Een traditioneel Belgisch recept voor gegrilde schapskoteletten in de oven en op de grill, op smaak gebracht met kruiden en witte wijn.
Gemiddelde score* 64/100Een basque-gebakken kabeljauw, geserveerd met geroosterde paprika’s en courgette, overgoten met een visfumet-crème en bestrooid met Espelette-peper.
Gemiddelde score* 84/100Smaakvolle burgers, belegd met chipotle-mayonaise, perfect voor een gezellig maaltijd met familie of vrienden.
Gemiddelde score* 92/100Ontdek dit heerlijke recept voor gegrilde vis uit Catalonië, geserveerd met een heerlijke romesco-saus.
Gemiddelde score* 84/100Ontdek dit traditionele Spaanse recept voor gegrild rundvlees, geserveerd met groene bananen en yuca.