Gemiddelde score* 84/100
Gebak
Zeegebakjes
Droog brood, gemaakt van bloem, water en zout, dat twee keer gebakken wordt om het lang houdbaar te maken.
Ovenrecepten
Ovenrecepten: 1629 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Zeegebakjes, Lamskoteletjes met pesto, Gegrilde slakken, Lamsschouder met een geroosterde korst…
- 1629recepten
- 1 u 06gemiddeld
- 1031makkelijk te maken
Per toestel en bereidingswijze
- Ovenrecepten1629
- Recepten in de pan1197
- Blenderrecepten440
- Frituurrecepten244
- Stoofpotrecepten216
- Stoomrecepten104
- Recepten zonder koken76
- Wokrecepten58
- Barbecuerecepten37
- Magnetronrecepten26
- Plancharecepten15
1629 recepten
Gemiddelde score* 84/100
Gemiddelde score* 97/100
Hoofdgerechten
Lamskoteletjes met pesto
Goudbruine lamskoteletten, gegrild en bedekt met een saus van pesto, citroen en Tabasco.
Gemiddelde score* 76/100
Voorgerechten
Gegrilde slakken
Escargots uit Aragon, die eerst zijn schoongemaakt en vervolgens in de oven worden gebakken, eenvoudig gezouten en gekruid: een eenvoudig en snel recept.
Gemiddelde score* 64/100
Hoofdgerechten
Lamsschouder met een geroosterde korst
Lamsschouder, bedekt met een marinade van mosterd en kruiden, gevolgd door een korst van gebakken broodkruimels, waardoor een knapperige textuur ontstaat.
Gemiddelde score* 88/100
Aperitief
Taart met olijfolie
Zachte, vegan taart met een zachte textuur, gemaakt met tofu en groene en zwarte olijven. Geschikt als hapje bij het aperitief of voor een picknick.
Gemiddelde score* 79/100
Hoofdgerechten
Uitnodiging
Algerijnse kruidenmix met pittige pepers, geroosterde tomaten en knoflook, gemengd met koriander en fijngehakte harde brood (kisra).
Gemiddelde score* 83/100
Desserts
Alsacische Gugelhupf
Een alsacische Gugelhupf, een zachte, luchtige cake met amandelen, gebakken in een ingevette bakvorm: een eenvoudig en lekker gebak.
Gemiddelde score* 60/100
Hoofdgerechten
Tomaten in gecondimenteerde saus met garnalen
Broodjes met stokbrood, gevuld met tomaat, gezoete olijven, gebakken in de oven gedurende drie uur, en gegrilde garnalen, met peterselie.
Gemiddelde score* 78/100
Hoofdgerechten
Artichaut in de stijl van Brindisine
Gevulde artisjokken met een vulling van broodkruim, olijven, kappertjes en munt, gebakken in aluminiumfolie op een plakje aardappel.
Gemiddelde score* 84/100
Desserts
Taart met kaas
Taart met crème uit de Haute-Marne, die zowel zoet als hartig kan worden gemaakt, met kaas van Langres.
Gemiddelde score* 52/100
Desserts
Vic-taart
Een feesttaart met verse kaas, zelfgemaakt, zoet en met vanille, gebakken in een hete oven op een korstdeeg.
Gemiddelde score* 88/100
Hoofdgerechten
Tomaten- en Saint-Nectaire taart
Warme taart met een korstdeeg, belegd met verse tomaten, plakjes Saint-Nectaire kaas en zwarte olijven.