Gemiddelde score* 78/100Catalaanse genoise van Vic, licht en luchtig
Een zeer lichte Catalane cake: zes eieren, fijne suiker en bloem, gebakken in een bakplaat en afgekoeld op een vel papier, zodat hij zacht en luchtig blij…
Ovenrecepten: 1629 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Catalaanse genoise van Vic, licht en luchtig, Huisgebakken brood, gemaakt met een gistdeeg, met een goudbruine korst., Een heerlijk, zacht Catalans taartje, gemaakt met eieren., Brood met Saint-Georges worst en kaas…
Per toestel en bereidingswijze
Gemiddelde score* 78/100Een zeer lichte Catalane cake: zes eieren, fijne suiker en bloem, gebakken in een bakplaat en afgekoeld op een vel papier, zodat hij zacht en luchtig blij…
Gemiddelde score* 57/100Alleen vier ingrediënten zijn nodig voor heerlijk stokbrood: bloem, water, zout en gist, met twee rijsperiodes en een bespuiting met zoutwater voor een go…
Gemiddelde score* 89/100Een eenvoudige en lichte Catalane: ei, suiker, bloem en bakpoeder, geslagen eiwit, kan puur gegeten worden of als basis voor een mooi feesttaart.
Gemiddelde score* 63/100Een Catalaanse hartige brood, met twee kleuren, waarin kaas van Mahón en pompoenzaden aan de ene kant zitten, en sobrassada aan de andere kant. Het wordt …
Gemiddelde score* 69/100Sojafilets, bedekt met bloem, gebakken en vervolgens in de oven gegaard in een tomatensaus met bier, met knoflook, peterselie, verse paprika en room.
Gemiddelde score* 71/100Een eenvoudig en heerlijk chocoladecake, gemaakt met pure chocolade, boter, eiwitten en weinig bloem, die gevuld kan worden met jam of bedekt met gesmolte…
Gemiddelde score* 90/100Broodjes omgeven door een kroon van spinazie, Manchego-kaas en boter, bedekt met een ei en gebakken in de oven, geserveerd met tomatensaus.
Gemiddelde score* 40/100Vier soorten brood, elk met vier basisingrediënten: een poolish dat 12 tot 16 uur rust, gevolgd door een lange, goed gekruid en goed gerezen deeg voor een…
Gemiddelde score* 92/100Deze Britse haverkoekjes met boter en honing zijn klaar in 25 minuten en kunnen worden aangepast met bijvoorbeeld amandelen, gedroogde vruchten of pure ch…
Gemiddelde score* 89/100Een gerecht van zachte mais, gekookt in zijn eigen sap en gemengd met ei en bloem, belegd met geraspte kaas en gekookt, fijngehakt vlees, gebakken in de o…
Gemiddelde score* 68/100De grote, stevige broodjes gemaakt van roggemeel en tarwe, die twee keer zijn gebakken en vervolgens met een vork zijn ingeprikt, en daarna in de oven zij…
Gemiddelde score* 88/100De kleine Zweedse koekjes: een zacht deeg, gekoeld, uitgerold tot lange staven, gebakken in eieren, bestrooid met gehakte amandelen en kristalsuiker, en g…