Frituurrecepten: makkelijke recepten stap voor stap

Gemiddelde score* 43/100

Aperitief

Gevulde reepjes met garnalen

Rijstfritjes gevuld met een vulling van garnalen, ui, komkommer en Chinese noedels. Een heerlijke Vietnamese hap.

⏱ 1 u
👩‍🍳 Gemiddeld
💶 € 7,05/pers.

Gemiddelde score* 76/100

Voorgerechten

Carnavalsoren

Knapperige en zoete carnavaloren, perfect voor de feestdagen rondom Mardi Gras.

⏱ 1 u
👩‍🍳 Gemiddeld
💶 € 0,47/pers.

Gemiddelde score* 74/100

Aperitief

Parathas met ei en gehakt

Parathas uit Bengalen, gevuld met ei en gehakte, pittige vlees, gemengd met ui, chili en koriander, gefrituurd in olie: ideaal om te eten met thee.

⏱ 1 u 15
👩‍🍳 Gemiddeld
💶 € 0,86/pers.

Gemiddelde score* 70/100

Aperitief

Bengalse bananenbloem croquettes

Vegetarische Bengaalse kroketten van bananenbloem en aardappeleiwit, bedekt met een bes en paneermeel, en gefrituurd tot een knapperige textuur.

⏱ 1 u 55
👩‍🍳 Gemiddeld
💶 € 0,32/pers.

Gegrilde kip, gemarineerd in citroen en peterselie

Gemiddelde score* 72/100

Hoofdgerechten

Gegrilde kip, gemarineerd in citroen en peterselie

Kipdijen die zijn gemarineerd in citroen, olijfolie en peterselie, vervolgens bedekt met paneermeel en Parmezaanse kaas, en tot een mooie kleur gefrituurd.

⏱ 2 u 45
👩‍🍳 Gemiddeld
💶 € 0,67/pers.

Gemiddelde score* 52/100

Aperitief

Kipje-erwten falafel, knapperig

Kleine erwtenbolletjes met kruiden en specerijen, die gefrituurd zijn tot ze knapperig en goudbruin zijn. Dit is een klassieker uit het Midden-Oosten en I…

⏱ 12 u 35
👩‍🍳 Gemiddeld
💶 € 0,33/pers.

Kroketten van gekookt ei in bechamelsaus

Gemiddelde score* 78/100

Hoofdgerechten

Kroketten van gekookt ei in bechamelsaus

Goudbruine en knapperige kroketten: een dikke bechamelsaus gemengd met gekookte eieren en gehakt, bedekt met paneermeel en gebakken vlak voor het serveren.

⏱ 1 u 15
👩‍🍳 Gemiddeld
💶 € 0,20/pers.

Gemiddelde score* 70/100

Aperitief

Rijstworstjes en tempura

Bloedworstballetjes bedekt met tempura, gefrituurde aardappels en geserveerd met een crème van paprika, ideaal als tapas.

⏱ 1 u
👩‍🍳 Gemiddeld
💶 € 1,67/pers.

Chineese ravioli, knapperig, met varkensvlees en garnalen

Gemiddelde score* 77/100

Aperitief

Chineese ravioli, knapperig, met varkensvlees en garnalen

Chinees varkensvullige ravioli, gevuld met varkensvlees, garnalen en bamboescheuten, die vervolgens goudbruin en knapperig worden gefrituurd. Dit is een k…

⏱ 55 min
👩‍🍳 Gemiddeld
💶 € 0,76/pers.

Gemiddelde score* 57/100

Aperitief

Knapperige Kachoris met linze en mungo

Knapperige Indiase kachoris, gevuld met een pittige linzenmengsel (mungo) met komijn, koriander en amchur, en vervolgens gebakken op een lage temperatuur.